Profiter pleinement d’un pique-nique estival : ce qu’il faut préparer

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Publié le : 24 août 20208 mins de lecture

La saison estivale commence et c’est la saison des pique-niques. Quelle meilleure façon de passer la saison estivale qu’avec une couverture, un panier de pique-nique rempli de friandises et de la famille ou des amis et de faire un pique-nique agréable et confortable à l’extérieur ? Sur une verte prairie, à l’ombre de grands arbres ou même au bord d’un lac, les petites collations de bon goût sont les bienvenus. 

Idées de repas pour pique-nique

Pour vous assurer de profiter pleinement de votre prochain pique-nique et ne rien oublier d’important, les meilleures idées de pique-nique sont rassemblées pour le temps libre. La meilleure nourriture pour votre pique-nique est celle qui est facile à transporter et qui ne produit pas beaucoup de déchets d’emballage. Préparez tout à la maison pour que vos collations puissent idéalement être déjà déballées en bouchées sur la couverture de pique-nique. Il est conseillé de couper les fruits à l’avance et de les arroser de quelques gouttes de jus de citron afin qu’ils ne brunissent pas pendant le transport. De plus, la recette de bâtonnets de légumes déjà coupés et des petites tomates cocktail est parfaite pour un pique-nique. Mais vous pouvez aussi emballer des aliments qui produisent peu de déchets, comme les œufs durs, les bananes et le melon. 

Vous pouvez aussi préparer de petites salades et les mettre dans des boîtes à conserver au frais. Que diriez-vous d’une délicieuse salade de pâtes ? Ou une salade verte ? Pour que les salades restent fraîches et croquantes, vous pouvez prendre la vinaigrette dans une boîte ou une bouteille en plastique séparée et ne la verser sur la salade que lorsque vous la mangez. Il est préférable d’éviter les vinaigrettes avec de la mayonnaise, car elles doivent être refroidies de bout en bout et se gâter rapidement. Néanmoins, vous devriez avoir avec vous un sac isotherme contenant suffisamment de packs isothermes pré-refroidis, car vous pourrez ainsi conserver vos boissons dans un endroit frais – parfait pour vous rafraîchir pendant votre pique-nique ! Un tel thé glacé fruité et fait maison serait certainement la solution idéale. Il est recommandé des recettes simples qui ne nécessitent pas trop de préparation. 

Les petits en-cas tels que les wraps, les sandwiches, les mini boulettes de viande ou même les petites escalopes peuvent être facilement préparés. Ils constituent un repas complet et sont idéals à emporter dans des boîtes en plastique ou du film alimentaire. Pour que votre pique-nique soit varié, vous devez fournir non seulement des aliments copieux mais aussi des sucreries. Il est temps de préparer une petite recette surprise. Vous pouvez faire des petits muffins ou des gâteaux à la maison comme le cake et même faire frire des crêpes. Toutes ces friandises peuvent être facilement transportées dans des boîtes de fraîcheur et vous offrent une alternative à toutes ces gourmandises copieuses. Quelque chose que l’on oublie souvent lors d’un pique-nique : salière et poivrière. Vous êtes du type spontané et vous aimez décider à court terme d’aller à la campagne et d’y passer quelques heures agréables ? L’idée de base absolue pour le pique-nique est d’emmener une couverture, de s’arrêter au supermarché pour prendre une bouteille d’eau, un jus de fruit, du pain baguette et du fromage à la crème et peut-être quelques petites tomates ou concombres et vous êtes prêts à partir. Les légumes et fruits sont également conseillés pour se rafraîchir. 

Les matériels importants pour un meilleur pique-nique

Il est également très important de ne pas oublier de se munir de la vaisselle et des couverts en matériaux non sensibles et aussi légers que possible, comme le carton ou le plastique. Ils sont faciles à transporter et ne peuvent être cassés aussi rapidement. Un couteau de poche peut également être utile. Si vous avez l’intention d’emporter une bouteille de vin, il ne faut bien sûr pas oublier un tire-bouchon. Vous devez également emporter suffisamment de serviettes de table et de papier absorbant, car ils seront certainement utilisés pour essuyer les petits incidents ou simplement pour vous laver les mains. Même une petite serviette légèrement humidifiée peut vous aider en cas d’urgence.

Si vous avez de préférence d’emballer des aliments qui produisent le moins de déchets d’emballage possible, vous devez toujours avoir avec vous quelques petits sacs poubelles afin de pouvoir emporter tous vos déchets par la suite. Les petits sacs sont fortement recommandés pour rapporter la vaisselle et les couverts sales. 

Avez-vous prévu de faire un barbecue lors de votre pique-nique ? Si c’est le cas, vous devrez bien sûr penser à quelques particularités. Il existe des petits barbecues jetables qui sont déjà livrés avec le charbon de bois. C’est un moyen facile de déguster des aliments fraîchement grillés en chemin. Si vous apportez un petit barbecue normal de la maison, n’oubliez pas d’emballer le charbon de bois séparément. Et après le barbecue, il est mieux de le jeter dans les conteneurs prévus à cet effet, qui sont disponibles dans presque tous les parcs où les barbecues sont autorisés de nos jours! En outre, vous ne devez pas oublier l’allume-barbecue et les allumettes ou un briquet. Il ne faut certainement pas oublier les pinces à barbecue et une délicieuse sélection de viande, de saucisses ou de brochettes – selon ce que vous voulez faire cuire au barbecue.

Idées nécessaires pour la réussite d’un pique-nique 

Lors d’un pique-nique, ce ne sont pas seulement les délices culinaires qui comptent. Il est au moins aussi important que vous soyez à l’aise et que vous puissiez vous détendre un peu. Prenez donc quelques petits oreillers ou des couvertures supplémentaires avec vous. Ainsi, vous pouvez créer une petite pelouse où vous pourrez vous détendre. De plus, un bon livre ou magazine et peut-être un petit haut-parleur pour diffuser votre musique préférée en arrière-plan ne devraient pas manquer pour un après-midi parfait en plein air. Vous pouvez également en profiter pour faire une partie de cartes ensemble. Vous pouvez aussi jouer au badminton ou au football et vous amuser un peu dans la prairie. Tout est permis pour vous faire plaisir et vous aider à rentrer chez vous le soir, détendu et plein de souvenirs d’une journée merveilleuse.

Si vous voulez passer la journée en plein air, assurez-vous d’avoir une protection suffisante contre le soleil et les insectes. Il est préférable de trouver un endroit ombragé où vous ne serez pas exposé au soleil brûlant et au danger des coups de soleil. Même les petits auvents, qui peuvent être facilement tendus entre les arbres et les buissons, peuvent offrir une protection contre le soleil. De plus, il ne peut pas y avoir de mal à avoir une petite trousse de premiers secours à portée de main. En particulier lorsque les enfants sont présents, de petites abrasions peuvent rapidement se produire lorsqu’ils jouent dehors, aussi un spray désinfectant et un petit sparadrap peuvent-ils être utiles.

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